材料：
椰菜、臘腸、香菇、香菜、大米、鹽

做法：
1.椰菜洗淨切碎、香菇和臘腸切丁、大米洗乾淨用熱水浸泡。
2.炒鍋放油燒油，將臘腸丁和香菇丁炒至肥肉變成透明狀後盛出。
3.椰菜絲略炒一下。
4.將臘腸、香菇、大米一起放入電飯鍋中燜煮，電鍋跳起時將椰菜絲和適量的鹽加入並攪勻，再燜煮一會就可以開動囉~~~~。